होटल, रेस्तरां और पर्यटन प्रबंधन प्रमाणन

हम तेजी से बढ़ पर्यटन और आतिथ्य उद्योग में प्रबंधन पदों के लिए छात्रों को तैयार है, जहां होटल, रेस्तरां और पर्यटन प्रबंधन के स्कूल में आपका स्वागत है। उद्योग की जरूरतों को पूरा अनुरूप एक शैक्षिक पृष्ठभूमि के साथ, HRTM छात्रों को दुनिया की सबसे बड़ी उद्योग में सफल होने के लिए तैयार परिसर छोड़ दें।

हमारे बारे में

न्यू मेक्सिको स्टेट यूनिवर्सिटी राज्य के केवल प्रमाणीकरण HRTM प्रदान करता है। 1988 में स्थापित, कार्यक्रम अब देश के शीर्ष कार्यक्रमों के बीच स्थान पर है। यह करीब 300 बड़ी कंपनियों के लिए घर और व्यक्तिगत रूप से छात्रों को सलाह, जो एक विविध छात्र केंद्रित संकाय है। कार्य अनुभव और इंटर्नशिप छात्रों को स्नातक स्तर की पढ़ाई से पहले काम दुनिया में प्रवेश करने के लिए दरवाजा खुला है। छात्रवृत्ति में अधिक से अधिक $ 45,000 स्कूल के माध्यम से प्रतिवर्ष उपलब्ध हैं। छात्र हमारे राज्य के अत्याधुनिक वाणिज्यिक खाद्य उत्पादन और सेवा की प्रयोगशाला में एक हाथ पर रेस्तरां प्रबंधन शिक्षा प्राप्त करते हैं। उन्होंने यह भी हमारी प्रौद्योगिकी लर्निंग लैब के माध्यम से एक इंटरैक्टिव सीखने का अनुभव प्राप्त करते हैं।

एक नज़र में आवश्यकताएँ:

• 128 क्रेडिट घंटे
• 48 घंटे में 300 के स्तर पर या इसके बाद के संस्करण (2007 गिरावट शुरू कार्यक्रम में प्रवेश के छात्रों के लिए)
• 54 घंटे 300 के स्तर पर या ऊपर (पहले कार्यक्रम में प्रवेश किया है कि छात्रों के लिए 2007 गिर करने के लिए)
• व्यावहारिक कार्य अनुभव के 400 घंटे
• इंटर्नशिप (HRTM 408) के 400 घंटे

विभागीय आवश्यकताओं (42 सीआर)

• पर्यटन के लिए HRTM 201 परिचय (3)
• आतिथ्य प्रबंधन करने के लिए HRTM 221 परिचय (3)
• HRTM 263 खाद्य उत्पादन और सेवा बुनियादी बातों (3)
• HRTM 301 होटल, रेस्तरां और पर्यटन विपणन (3)
• HRTM 302 आतिथ्य प्रबंधन लेखा (3)
• HRTM 304 आतिथ्य एवं सफर कानून (3)
• HRTM 307 व्यावसायिक विकास (1)
• HRTM 311 आतिथ्य नेतृत्व प्रबंधन (3)
• HRTM 331 होटल ऑपरेशन्स मैं (3)
• HRTM 363 मात्रा खाद्य उत्पादन और सेवा (6)
• HRTM 408 आतिथ्य इंटर्नशिप (1)
• HRTM 409 इंटर्नशिप संगोष्ठी (1)
• HRTM 410 आतिथ्य लागत नियंत्रण (3)
• HRTM 430 आतिथ्य सुविधाएं प्रबंधन (3)
• (अंतिम सेमेस्टर के दौरान पूरा करें।) HRTM 434 वरिष्ठ Capstone (3)

विभागीय ऐच्छिक (न्यूनतम 9 सीआर)

सूचीबद्ध के रूप में ब्याज क्षेत्र सिफारिश समूहों में से किसी एक को चुनें। सभी 300 के स्तर HRTM पाठ्यक्रम पूर्व विभागीय ऐच्छिक में दाखिला के लिए पूरा किया जाना चाहिए।

• होटल प्रबंधन
• HRTM 431 होटल ऑपरेशन्स द्वितीय (3)
• HRTM 432 होटल राजस्व और बिक्री प्रबंधन (3)
• आतिथ्य संचालन के लिए HRTM 433 प्रशिक्षण (3)
• HRTM 404 गेमिंग संचालन (3)
• HRTM 412 पेय प्रबंधन (3)
• HRTM 413 रेस्तरां संचालन प्रबंधन (4)
• HRTM 420 क्लब प्रबंधन (3)
• HRTM 443 बैठकों, सम्मेलनों और विशेष घटनाक्रम (3)
• रेस्तरां और खाद्य सेवा प्रबंधन
• HRTM 412 पेय प्रबंधन (3)
• HRTM 413 रेस्तरां संचालन प्रबंधन (4)
• HRTM 414 अंतर्राष्ट्रीय खाद्य और वाइन (3)
• HRTM 404 गेमिंग संचालन (3)
• HRTM 423 HOSP। पर्यटन अनुसंधान और अनुप्रयोग (3) और
• आतिथ्य संचालन के लिए HRTM 433 प्रशिक्षण (3)
• HRTM 443 बैठकों, सम्मेलनों और विशेष घटनाक्रम (3)
• अन्य HRTM ऐच्छिक
• HRTM 310 संवर्धन (1 - 2 के लिए ऊपर दोहराएँ)