समुद्री कैटरर अपरेंटिसशिप
North Kent College
महत्वपूर्ण जानकारी
परिसर स्थान
Dartford, ग्रेट ब्रिटन (यूके)
भाषविद्र
अंग्रेज़ी
अध्ययन प्रारूप
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अवधि
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गति
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ट्यूशन शुल्क
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आवेदन की आखरी तारीक
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सबसे पहले वाली तारिक
Aug 2023
परिचय
एक समुद्री कैटरर विभिन्न प्रकार और आकारों के बोर्ड जहाजों और जहाजों पर आतिथ्य / होटल सेवा विभाग के सदस्य के रूप में काम करता है, यात्रियों और / या चालक दल के लिए विभिन्न व्यंजन तैयार करना, खाना बनाना और पकाना।
भूमिका में भोजन की खरीद और भंडारण शामिल है; चालक दल और यात्रियों की जरूरतों के लिए बजट और मेनू योजना; और बोर्ड पर ताजा उपज के लिए खाद्य भंडारण। शिपबोर्ड सुरक्षा कर्तव्यों और जिम्मेदारियों की एक श्रृंखला के साथ ग्राहक सेवा भूमिका का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।
एक समुद्री कैटरर शिफ्ट रोटा का काम करेगा, जैसा कि पोत संचालन द्वारा निर्धारित किया जाता है, जो अक्सर विभिन्न राष्ट्रीयताओं की श्रेणी से अन्य रेटिंग और मल्लाह के साथ काम करता है। बुनियादी समुद्री सुरक्षा और बोर्ड पर काम अंतरराष्ट्रीय और राष्ट्रीय आवश्यकताओं का पालन करना चाहिए।