पशु विज्ञान में जीव विज्ञान और भोजन, प्रयोगशाला और साथी पशु प्रजातियों के प्रबंधन पर कार्यक्रम शामिल हैं। छात्र पशु जीव विज्ञान की समझ विकसित कर सकते हैं और पशु उद्योगों के सामने होने वाले स्थानीय और वैश्विक मुद्दों को संबोधित करने के तरीकों की खोज कर सकते हैं। यह पशु प्रबंधन में रुचि रखने वाले लोगों के लिए अध्ययन का एक बड़ा क्षेत्र है।

पाठ्यक्रम एक विशेष अनुशासन में एक दिए गए क्षेत्र या प्रशिक्षण के प्रतिभागी का ज्ञान बढ़ाने के लिए इरादा कर रहे हैं कि योग्य प्रशिक्षकों द्वारा सिखाया शैक्षिक कक्षाएं हैं। पाठ्यक्रम की लंबाई, आकार, सामग्री और अवधि के मामले में मोटे तौर पर बदलती हैं।