फ्रेंच बेकरी आर्ट्स अनिवार्य है
Ecole Ducasse - Ecole Nationale Supérieure de pâtisserie
महत्वपूर्ण जानकारी
परिसर स्थान
Yssingeaux, फ्रॅन्स
भाषविद्र
अंग्रेज़ी
अध्ययन प्रारूप
परिसर में
अवधि
2 महीने
गति
पुरा समय
ट्यूशन शुल्क
EUR 9,130 / per course *
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* शुद्ध मूल्य
छात्रवृत्ति
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परिचय
इस गहन, हैंड्स-ऑन कार्यक्रम में आप फ्रेंच बेकरी के क्षेत्र में काम करने वाले कुछ बेहतरीन शेफ से सीखेंगे - और काम करेंगे।
आप सामान्य, पारंपरिक और विशेष ब्रेड तैयार करेंगे, जबकि यह भी है कि लीव्ड या पफ विनीवर्सरी बनाने का अवसर मिलेगा।
लागू सिद्धांत के साथ पूरे कार्यक्रम में फैल गया, प्लस कंपनी का दौरा और सत्र जो डिजाइन और फोटोग्राफी के लिए समर्पित है, कार्यक्रम आपको पाक और पेस्ट्री के ज्ञान से लैस करेगा जो आपके भविष्य के कैरियर के लिए एक आदर्श आधार है।
नौकरी और कैरियर के अवसर:
- व्यवसायी
- बेकर, नानबाई
- बेकरी डिजाइन
- बेकरी उत्पादन
- भोजनादि का व्यवस्थापक
कार्यक्रम संरचना:
- फ्रेंच बेकरी और कलात्मक बेकरी - 3 सप्ताह
- फ्रेंच वीनेओसेरी - 3 सप्ताह
- बेकरी स्नैकिंग - 1 सप्ताह
- बेकरी में पेस्ट्री तकनीक - 1 सप्ताह
अवधि: 2 महीने
प्रवेश आवश्यकताएँ:
कोई पिछली डिग्री या अनुभव की आवश्यकता नहीं है
न्यूनतम 18 वर्ष
फ्रेंच A2
अगला सेवन - 25 मई, 2021
स्कूल के बारे में
प्रशन
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