फूड एंड बेवरेज सर्विस लेवल 2 में सिटी एंड गिल्ड्स डिप्लोमा

आपको कॉलेज रेस्तरां, बिस्टरो 150 में खाद्य सेवा कौशल सीखने का अवसर मिलेगा, जो सिल्वर सेवा सहित विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों की शैलियों को संचालित करता है। आप सीखेंगे कि रेस्तरां को कैसे व्यवस्थित किया जाए और टेबल पर प्रतीक्षा के अलावा बुफे का काम, बार का काम, रिसेप्शन का काम और कैशियरिंग का अनुभव करेंगे।

- सुरक्षित, स्वच्छ और सुरक्षित कार्य वातावरण का रखरखाव

- एक टीम के हिस्से के रूप में प्रभावी ढंग से काम करना

- ग्राहकों को स्वयं और अपने संगठन की सकारात्मक छाप दें

- भोजन का भंडारण, धारण और सेवा करते समय खाद्य सुरक्षा बनाए रखें