Edinburgh School of Food & Wine (ESFW)

हमारे साथ खाना बनाना सीखें

आप अपने करियर को बढ़ाना चाहते हैं, अपने घर के खाना पकाने के कौशल में सुधार करना चाहते हैं, या सिर्फ अपने दोस्तों को प्रभावित करना चाहते हैं, हमारे पास आपके लिए पाठ्यक्रम है।

खाद्य और शराब के एडिनबर्ग स्कूल

1986 में स्थापित, द एडिनबर्ग स्कूल ऑफ फूड एंड वाइन ( ESFW ) स्कॉटलैंड का सबसे पुराना स्वतंत्र, पुरस्कार विजेता कुकरी स्कूल है।

हम नौसिखिए से लेकर इच्छुक पेशेवर तक सभी स्तरों की क्षमता का स्वागत करते हैं।

शेफ की हमारी अनुभवी टीम आपको उन कौशल और तकनीकों को सिखाएगी जो आपको स्थिति को 'ठीक' करने के लिए तैयार करने में सक्षम बनाएगी।

हम अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रशंसित पूर्णकालिक डिप्लोमा पाठ्यक्रमों के साथ-साथ एक दिवसीय बुनियादी और मास्टरक्लास और हमारे अत्यधिक लोकप्रिय भोजन और शराब शामें पेश करते हैं जिनमें शैम्पेन व्हिस्की चखने की घटनाएं शामिल हैं।

स्कूल आईसीएसए द्वारा पूरी तरह से मान्यता प्राप्त है और हम पूर्ण एसक्यूए मान्यता के लिए काम कर रहे हैं।

हम नए कौशल और तकनीक सिखाते हैं और चलो कुछ मज़ा करते हैं जब हम एक साथ सीखते हैं।

इयान पिर्री



प्रधान अध्यापक



वित्त क्षेत्र में एक सफल कैरियर के बाद, इयान ने 2008 में ESFW का ESFW किया। वह व्यापार, खाद्य और शराब उद्योग की शिक्षा का व्यापक ज्ञान लाता है। इयान आज उद्योग का सामना करने वाले मुद्दों पर नियमित रूप से सहमत हैं।



एशले मैकमिलन



हेड ट्यूटर



एशले ESFW योग्य छात्रों में से एक है। वह 2014 में स्कूल में शामिल हुए, रेस्तरां उद्योग में काम करने के दौरान व्यापक शेफ अनुभव के साथ और वह नियमित रूप से लाइव कुकरी प्रदर्शनों के लिए टीवी पर दिखाई देते हैं।



अनीता ब्रोंसेल



ग्राहक सेवाएं



ESFW एक महान रसोइया है जो 2008 में ESFW में शामिल ESFW थी और वह स्कूल को सुचारू रूप से चला रही है। इसके अलावा, वह स्कूल के बाहर के खानपान व्यवसाय की देखरेख करती है।

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