The Restaurant School at Walnut Hill College

Introduction

Read the Official Description

हमारा लक्ष्य

वॉलनट हिल कॉलेज एक विशिष्ट शैक्षिक अनुभव प्रदान करने के लिए समर्पित है जो छात्रों को व्यावसायिकता, नागरिक जिम्मेदारी, और उनके चुने हुए करियर क्षेत्र में सफलता के लिए आजीवन सीखने की प्रेरणा देता है।

आपका मिशन क्या होगा?

जो भी हो, वॉलनट हिल कॉलेज आपको अपने पेशेवर भविष्य में सफल होने के लिए तैयार और प्रेरित करेगा।

हमारे बारे में

1 9 74 में द रेस्त्रां स्कूल के रूप में स्थापित, वॉलनट हिल कॉलेज फिलाडेल्फिया के पहले कॉलेजों में से एक है जो आतिथ्य शिक्षा में उत्कृष्टता पर ध्यान केंद्रित करने के लिए है। हम अपने छात्रों को वास्तविक पुरस्कार के लिए कक्षाओं के शिक्षण के संयोजन के साथ हमारे पुरस्कार विजेता रेस्तरां में प्रशिक्षण के साथ तैयार करते हैं, जो जनता के लिए खुले हैं।

बेशक, हम जो प्रशिक्षण देते हैं वह कैंपस पर नहीं होता है। हमारे छात्र अमेरिका में सबसे बड़ी छात्र आबादी में से एक के लिए यूनिवर्सिटी सिटी, फिलाडेल्फिया के दिल में रहते हैं और सीखते हैं। हमारे पिछवाड़े में रेस्तरां और होटलों के एक हलचल माहौल के साथ, हमारे छात्रों के पास शीर्ष-स्तर की इंटर्नशिप और नौकरियों तक अविश्वसनीय पहुंच है।

और फिलाडेल्फिया से परे, हमारे छात्र दुनिया भर में ट्यूशन-पेड ट्रैवल एडवेंचर्स पर जाते हैं! फ्रांस और इंग्लैंड के आतिथ्य पर्यटन और फ्लोरिडा का एक क्रूज और रिसॉर्ट टूर

बुनियादी मूल्य

  • आतिथ्य हम सब कुछ के दिल में है।
  • वॉलनट हिल कॉलेज में ऑपरेशन के मूल में सेवा है। यह हमें अपने छात्रों के लिए प्रतिबद्धता और ग्राहकों द्वारा प्रदान की जाने वाली असाधारण सेवा के माध्यम से हमारी प्रतिबद्धता से परिभाषित करता है।
  • हम उत्पाद उत्कृष्टता में गर्व महसूस करते हैं। शिक्षा हमारा उत्पाद है, और हमारे संकाय और कर्मचारी हमारे छात्रों के साथ अपने ज्ञान, अनुभव और व्यावसायिकता को साझा करने में बहुत गर्व महसूस करते हैं।
  • हम पारस्परिक संबंध मानते हैं। हम समुदाय की भावना पैदा करने का प्रयास करते हैं और सभी सदस्यों को पोषित करते हैं और उनका समर्थन करते हैं।
  • हम व्यक्तिगत विकास और नागरिकता को बढ़ावा देते हैं। हम अपने छात्रों को सार्वजनिक सेवा कार्यक्रमों में भागीदारी के माध्यम से स्वयं के साथ-साथ दूसरों में गर्व की भावना विकसित करने के लिए प्रेरित करते हैं, जो उनकी शिक्षा का एक अभिन्न हिस्सा हैं।

मान्यता और व्यावसायिक सदस्यता

वॉलनट हिल कॉलेज है:

  • विज्ञान के डिग्री और बैचलर ऑफ साइंस डिग्री प्रदान करने के लिए राष्ट्रमंडल पेंसिल्वेनिया के शिक्षा विभाग द्वारा स्वीकृत।
  • कैरियर स्कूलों और कॉलेजों के मान्यता आयोग द्वारा मान्यता प्राप्त।
  • दिग्गजों के प्रशिक्षण के लिए राज्य मंजूरी बोर्ड द्वारा स्वीकृत।
  • शीर्षक IV और संघीय वित्तीय सहायता कार्यक्रमों में भाग लेने के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका के छात्र सहायता वित्तीय सहायता द्वारा स्वीकृत।
  • छात्र वीजा देने के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका के न्याय विभाग द्वारा स्वीकृत।
  • राष्ट्रीय रेस्तरां एसोसिएशन के शैक्षणिक फाउंडेशन के व्यावसायिक प्रबंधन विकास भागीदार के रूप में मान्यता प्राप्त है।

वॉलनट हिल कॉलेज का सदस्य है:

  • निजी स्कूल प्रशासकों के पेंसिल्वेनिया एसोसिएशन
  • होटल, रेस्तरां, और संस्थागत शिक्षा परिषद
  • पेंसिल्वेनिया एसोसिएशन ऑफ स्टूडेंट वित्तीय सहायता प्रशासक
  • नेशनल रेस्तरां एसोसिएशन
  • ग्रेटर फिलाडेल्फिया होटल एसोसिएशन
  • फिलाडेल्फिया कन्वेंशन और आगंतुक ब्यूरो
  • अमेरिकी पाक संघ
  • पाक पेशेवरों की अंतर्राष्ट्रीय एसोसिएशन
  • फिलाडेल्फिया पेस्ट्री सोसायटी
  • फिलाडेल्फिया महिला पाक गिल्ड
  • अमेरिकी शराब और खाद्य संस्थान
  • फिलाडेल्फिया की पाक सोसाइटी
  • फिलाडेल्फिया / डेलावेयर घाटी रेस्तरां एसोसिएशन
  • फिलाडेल्फिया Purveyors और रेस्तरां एसोसिएशन
  • एसीएफ फिलाडेल्फिया डेलावेयर वैली शेफ एसोसिएशन

गैर भेदभाव नीति

अखरोट हिल कॉलेज जातीयता, राष्ट्रीय मूल, विकलांगता, जाति, धर्म, लिंग, यौन अभिविन्यास, और इसके प्रवेश निर्णयों के साथ-साथ इसके शैक्षणिक और छात्र कार्यक्रमों के आधार पर गैर-भेदभाव की नीति के लिए दृढ़ता से प्रतिबद्ध है।

This school offers programs in:
  • अंग्रेज़ी

देखना Associate of Science » देखना Associate Degrees » देखना BScs » देखना Bachelor »

Programs

This school also offers:

Associate Degree

रेस्तरां प्रबंधन में सहयोगी डिग्री

कॅंपस पुरा समय आंशिक समय 60 सप्ताह September 2018 युनाइटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका Philadelphia + 1 more

रेस्तरां प्रबंधन में एसोसिएट डिग्री फाइनेंस डाइनिंग प्रतिष्ठानों, खानपान संचालन और खाद्य पदार्थ पेशे के अन्य क्षेत्रों में प्रबंधन करियर के लिए ठोस आधार प्रदान करने के लिए है। [+]

रेस्तरां प्रबंधन में एसोसिएट डिग्री फाइनेंस डाइनिंग प्रतिष्ठानों, खानपान संचालन और खाद्य पदार्थ पेशे के अन्य क्षेत्रों में प्रबंधन करियर के लिए ठोस आधार प्रदान करने के लिए है।

प्रोफेशनल डाइनिंग रूम सर्विस, फूड एंड बेवरेज का परिचय, आतिथ्य का परिचय, और वाइन छात्रों को क्षेत्र का व्यापक ज्ञान प्रदान करते हैं, जबकि रेस्तरां संचालन और पाक संबंधी मूलभूत बातें जैसे हाथों से कक्षाएं छात्रों को पहले से सीखने की अनुमति देती हैं कि कैसे दोनों सामने और घर के पीछे काम करते हैं। सहयोगी डिग्री प्रोग्राम पूरा होने पर, छात्र रेस्तरां, होटल, खानपान कंपनियों, और अन्य वाणिज्यिक या संस्थागत खाद्य पदार्थों के संचालन में प्रवेश स्तर प्रबंधन पदों में रोजगार की तलाश कर सकते हैं।... [-]


Associate of Science

पाक कला कला में विज्ञान के सहयोगी

कॅंपस पुरा समय आंशिक समय 60 सप्ताह September 2018 युनाइटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका Philadelphia + 1 more

पाक कला कला कार्यक्रम में हमारे एसोसिएट ऑफ साइंस पेशेवर स्तर पर रचनात्मक खाना पकाने का एक व्यापक अवलोकन प्रदान करता है। [+]

पाक कला कला कार्यक्रम में हमारे एसोसिएट ऑफ साइंस पेशेवर स्तर पर रचनात्मक खाना पकाने का एक व्यापक अवलोकन प्रदान करता है।

आप पाक सामग्री के परिचय में व्यंजन लिखने, पाक कला तकनीकों में अपने चाकू कौशल को तेज करने के बुनियादी सिद्धांतों को निपुण करेंगे, और फिर मीट, मछली, और ब्रेड और पेस्ट्री सहित खाद्य-विशिष्ट वर्गों में उन पाठों को लागू करेंगे। साथ ही, पोषण, लागत लेखांकन और अवधारणा विकास जैसे इंटरैक्टिव अकादमिक पाठ्यक्रम आपको महत्वपूर्ण सोच, समस्या सुलझाने और संचार कौशल का उपयोग करने पर केंद्रित होंगे जो आप इस क्षेत्र में उपयोग करेंगे। कार्यक्रम के पूरा होने पर, आप रेस्तरां, होटल, खानपान सेवाएं, भोज हॉल और रिसॉर्ट्स सहित विभिन्न खाद्य पदार्थों के संचालन में प्रवेश स्तर की स्थिति के लिए तैयार रहेंगे।... [-]


पेस्ट्री कला में विज्ञान के सहयोगी

कॅंपस पुरा समय आंशिक समय 60 सप्ताह September 2018 युनाइटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका Philadelphia + 1 more

भविष्य बेकरी मालिकों और पेस्ट्री शेफ को पेस्ट्री आर्ट प्रोग्राम में हमारे एसोसिएट ऑफ साइंस में मीठी सफलता का मार्ग मिलेगा। [+]

भविष्य बेकरी मालिकों और पेस्ट्री शेफ को पेस्ट्री आर्ट प्रोग्राम में हमारे एसोसिएट ऑफ साइंस में मीठी सफलता का मार्ग मिलेगा।

प्रारंभिक स्तर के पाठ्यक्रमों में पेस्ट्री तकनीक, व्यावसायिक रोटी बेकिंग, और केक बेकिंग और सजावट शामिल हैं। छात्र तब चॉकलेट और कैंडीज, यूरोपीय टोर्ट्स और गेटॉक्स और वेडिंग केक जैसे अधिक विशिष्ट पाठ्यक्रमों में प्रगति करते हैं। सामान्य शिक्षा और प्रमाणन कक्षाएं पर्यवेक्षण, पोषण, स्वच्छता, लागत लेखांकन, और संरचना जैसे संबंधित विषयों में छात्रों के निर्देश की पेशकश करके इन पाठ्यक्रमों का पूरक हैं। सहयोगी डिग्री पूरा होने पर, छात्रों को पेस्ट्री की दुकानों, स्वतंत्र या खुदरा बेकरी, और अन्य खाद्य पदार्थों की सुविधाओं में प्रवेश स्तर की स्थिति के लिए तैयार किया जाएगा।... [-]


होटल प्रबंधन में विज्ञान के सहयोगी

कॅंपस पुरा समय आंशिक समय 60 सप्ताह September 2018 युनाइटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका Philadelphia + 1 more

होटल प्रबंधन में विज्ञान के एसोसिएट छात्रों को दुनिया भर में होटल और रिसॉर्ट्स में प्रबंधन पदों के लिए तैयार करता है। [+]

होटल प्रबंधन में विज्ञान के एसोसिएट छात्रों को दुनिया भर में होटल और रिसॉर्ट्स में प्रबंधन पदों के लिए तैयार करता है।

विशिष्ट वर्ग छात्रों को बहुमुखी होटल संचालन के प्रबंधन के लिए आवश्यक कौशल सिखाएंगे, जबकि सामान्य शिक्षा कक्षाएं जैसे कि रचना, पर्यवेक्षण, विपणन और अवधारणा विकास छात्रों की महत्वपूर्ण सोच, समस्या सुलझाने के कौशल और संचार क्षमताओं को विकसित करेगा।... [-]