SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

Introduction

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हम जो हैं

एससीएएफए, दुबई के स्कूल ऑफ पाककला एंड फिनिशिंग आर्ट्स एक पूर्ण-सेवा वाली पाक कला प्रशिक्षण संस्थान है, जो पाक कला पाठ्यक्रमों का पूरा स्पेक्ट्रम प्रदान करती है। हमारे पेशेवर प्रशिक्षकों के विशेषज्ञ मार्गदर्शन के लिए इच्छुक छात्रों के लिए हमारे पास पूर्णकालिक शिक्षा कार्यक्रम हैं। हमारे प्रशिक्षकों, छात्रों को व्यावहारिक कौशल सीखना होगा जो दूसरी प्रकृति बन जाएंगे।

विश्व स्तर के पाक कला प्रशिक्षण के साथ, SCAFA छात्रों को उन कौशलों को सीखते हैं जो दुबई, संयुक्त अरब अमीरात और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर उच्च विकास खाद्य और पेय उद्योग में कैरियर के अवसरों को प्राप्त करने के लिए उन्हें आवश्यक अंतरराष्ट्रीय डिप्लोमा योग्यता प्राप्त करते हैं।

एससीएएफए में हमारा मिशन है कि हमारे छात्रों को अपने करियर को पाक पेशेवरों के रूप में शुरू करने के लिए सबसे बड़ी सफलता सुनिश्चित करना है। एससीएएफए के हर पहलू को इस उद्देश्य के लिए लगातार अनुकूलित किया गया है - हमारे पूरे समय के कैलिबर और विज़िटिंग फैकिल्टी से, हमारे कार्यक्रमों की सामग्री, हमारे छात्रों द्वारा हमारे छात्रों के अनुभवों का निर्माण करने वाले संगठन, जो हमारे छात्रों की नौकरियों की पेशकश करते हैं इनमें से प्रत्येक में हमारा उद्देश्य प्रश्न के द्वारा निर्देशित है "क्या यह हमारे छात्रों की भविष्य की सफलता की सेवा करता है?"

इस उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए हम पाक कलाओं के लिए एक आधुनिक दृष्टिकोण लेते हैं और इसलिए हमारे शिक्षण के लिए। हमारे छात्र पारंपरिक कौशल सीखते हैं लेकिन उन कौशलों से लैस भी होते हैं जो रचनात्मकता को बढ़ावा देते हैं और नवाचार सक्षम करते हैं जो कि परंपरा से परे हो। यह पिछले कुछ दशकों में पाक की दुनिया में हम महान घटना के रूप में देखते हैं और इस घटना में हम अपने छात्रों को एक हिस्सा बनने के लिए सिखाते हैं।

इस उद्धार देने के लिए हम दुनिया भर के उत्कृष्ट प्रशिक्षकों को पहचानते हैं और उन्हें भर्ती करते हैं, जो तब काम करने के लिए जाते हैं जो कि हम सबसे अच्छे पाठ्यक्रमों में से एक माना जाता है।

कोर्स की अवधि अवधि में 3 महीने से लेकर 12 महीने तक होती है। शुल्क एईडी 33000 (यूएस $ 9042) से लेकर एईडी 83000 (यूएस $ 22740) तक है। SCAFA अपने अंतर्राष्ट्रीय छात्रों के लिए छात्र वीज़ा प्राप्त करता है और लागत प्रभावी छात्र आवास भी प्रदान करता है।

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विषय

Combination Programme

कॅंपस पुरा समय 6 महीने July 2019 युनाइटेड अरब एमरेट्स Dubai

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संयोजन कार्यक्रम

जैसा कि नाम से पता चलता है, यह कार्यक्रम व्यावसायिक रसोई और व्यावसायिक परिष्करण कार्यक्रम का एक संयोजन है।

व्यावसायिक किचन कार्यक्रम को पूरा करते हुए छात्रों को व्यावसायिक स्तर के शेफ के रूप में उद्योग में स्वीकार किया जाता है, जब व्यावसायिक परिष्करण कार्यक्रम के साथ मिलकर, छात्रों को एक ठीक भोजन मानक के रसोई संचालन के लिए 360 डिग्री उन्नत कौशल से लैस किया जाता है। छात्रों को भी इन दोनों कार्यक्रमों को 6 महीने की अवधि के दौरान पूरा करने का विकल्प होता है।कार्यक्रम के सफल समापन पर छात्रों को कई डिप्लोमा, स्तर द्वितीय, तृतीय से सिटी और गिल्ड्स, लंदन और केएचडीए (सरकारी दुबई) से प्रमाणित प्रमाण पत्र प्राप्त होंगे।... [-]


Professional Apprentice Course Programme

कॅंपस पुरा समय 12 महीने July 2019 युनाइटेड अरब एमरेट्स Dubai

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सामग्री, उपकरण और उपकरण 12-महीना साझा करने के आवास (पुरुष / महिला छात्रों के लिए अलग कमरे वाले 2 कमरे) कार्यक्रम के 12-महीने की अवधि के लिए सभी भोजन

कार्यक्रम में निम्नलिखित क्षेत्रों को कवर किया जाएगा:

उम्मीदवारों की एक माध्यमिक विद्यालय शिक्षा होनी चाहिए और 18 वर्ष से अधिक आयु होनी चाहिए। सभी उम्मीदवारों का साक्षात्कार लिया जाएगा (विदेशी उम्मीदवारों का स्काईपीई पर साक्षात्कार होगा)... [-]


Professional Kitchen Programme

कॅंपस पुरा समय 3 महीने July 2019 युनाइटेड अरब एमरेट्स Dubai

व्यावसायिक रसोई कार्यक्रम 3 महीने की अवधि के लिए है और शुरुआती शुरुआती लोगों के लिए एक अंतरराष्ट्रीय मानक, पेशेवर खाना पकाने कार्यक्रम की तलाश में है। कार्यक्रम के सफल समापन के साथ सिटी और गिल्ड्स, लंदन से स्तर II डिप्लोमा और साथ ही साथ केएचडीए (सरकार द्वारा प्रमाणित प्रमाण पत्र) प्राप्त करें। दुबई का) [+]

पेशेवर रसोई कार्यक्रम

व्यावसायिक रसोई कार्यक्रम 3 महीने की अवधि के लिए है और शुरुआती शुरुआती लोगों के लिए एक अंतरराष्ट्रीय मानक, पेशेवर खाना पकाने कार्यक्रम की तलाश में है।

कार्यक्रम के सफल समापन पर छात्रों को सिटी और गिल्ड्स, लंदन से लेवल II डिप्लोमा और केएचडीए (दुबई सरकार) से एक प्रमाणित प्रमाण पत्र प्राप्त होगा।... [-]


Professional Pastry Programme

कॅंपस पुरा समय 3 महीने July 2019 युनाइटेड अरब एमरेट्स Dubai

प्रोफेशनल पेस्ट्री 3 महीने का बेकिंग, पेस्ट्री और डेसर्ट SCAFA, दुबई के स्कूल ऑफ पाककला और फिनिशिंग आर्ट्स में पेश किया गया कार्यक्रम है। पेशेवर पेस्ट्री योग्यता और कौशल की खोज करने वाले छात्रों के लिए यह अध्ययन का सबसे अच्छा कार्यक्रम है। [+]

पेशेवर पेस्ट्री प्रोग्राम

प्रोफेशनल पेस्ट्री 3 महीने का बेकिंग, पेस्ट्री और डेसर्ट SCAFA, दुबई के स्कूल ऑफ पाककला और फिनिशिंग आर्ट्स में पेश किया गया कार्यक्रम है। पेशेवर पेस्ट्री योग्यता और कौशल की खोज करने वाले छात्रों के लिए यह अध्ययन का सबसे अच्छा कार्यक्रम है।

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व्यावसायिक परिष्करण कार्यक्रम

कॅंपस पुरा समय 3 महीने July 2019 युनाइटेड अरब एमरेट्स Dubai

प्रोफेशनल फ़िनिशिंग प्रोग्राम एक 3-महीने का कार्यक्रम है जिसने उन छात्रों के लिए डिज़ाइन किया है जिन्होंने अपना व्यावसायिक रसोई कार्यक्रम पूरा किया है, या एक अन्य पाक स्कूल से समतुल्य कार्यक्रम। [+]

व्यावसायिक परिष्करण कार्यक्रम

प्रोफेशनल फ़िनिशिंग प्रोग्राम एक 3-महीने का कार्यक्रम है जिसने उन छात्रों के लिए डिज़ाइन किया है जिन्होंने अपना व्यावसायिक रसोई कार्यक्रम पूरा किया है, या एक अन्य पाक स्कूल से समतुल्य कार्यक्रम। जिन आवेदकों को किसी अन्य स्कूल से योग्यता प्राप्त है, वे एससीएएफए व्यावसायिक परिष्करण कार्यक्रम की अपनी योग्यता का आकलन करने के लिए एक व्यावहारिक मूल्यांकन करेंगे।... [-]


होम प्रोफेशनल प्रोग्राम

कॅंपस आंशिक समय 3 महीने October 2018 युनाइटेड अरब एमरेट्स Dubai

होम प्रोफेशनल प्रोग्राम तीन महीने का कार्यक्रम है, जो छात्रों को पूर्णकालिक नौकरियों का आयोजन कर रहे हैं या पूर्णकालिक पाक शिक्षा कार्यक्रम में भाग नहीं ले सकते, लेकिन जो शिल्प को पसंद करते हैं और पाक कैरियर को आगे बढ़ाने के लिए उत्सुक हैं। [+]

होम प्रोफेशनल प्रोग्राम तीन महीने का कार्यक्रम है, जो छात्रों को पूर्णकालिक नौकरियों का आयोजन कर रहे हैं या पूर्णकालिक पाक शिक्षा कार्यक्रम में भाग नहीं ले सकते, लेकिन जो शिल्प को पसंद करते हैं और पाक कैरियर को आगे बढ़ाने के लिए उत्सुक हैं। कार्यक्रम की मुख्य विशेषताएं इस प्रकार हैं: • कार्यक्रम को 40 गहन कक्षाओं के माध्यम से, शाम में सप्ताह में 3 बार दिया जाता है।... [-]


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Philosophy and Ethos of SCAFA - Dubai’s School of Culinary and Finishing Arts

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