Edinburgh School of Food and Wine (ESFW)

Introduction

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एडिनबर्ग स्कूल ऑफ फूड एंड वाइन (ईएसएफडब्ल्यू) स्कॉटलैंड का सबसे पुराना स्वतंत्र और पुरस्कार विजेता रसोई विद्यालय है, जो 1986 में स्थापित हुआ था। ESFW न्यूलिस्टन एस्टेट के कोच हाउस में स्थित है, EH29 9EB

हम कहाँ हैं:

  • शहर के केंद्र से केवल 25 मिनट
  • एडिनबर्ग हवाई अड्डे से 5 मिनट
  • सभी मुख्य परिवहन मार्गों तक पहुंच। (एम 8, एम 9, बी 800)

पाठ्यक्रम

शैक्षिक, डिप्लोमा, एक दिवसीय कुकरी वर्ग, खाद्य और शराब शाम, मास्टर क्लासेस

बाहर कैटरिंग

स्कूल कॉर्पोरेट घटनाओं, शादियों और विशेष अवसरों के लिए खानपान सेवाओं का एक बड़ा चयन भी प्रदान करता है।

पीछा करना

एडिनबर्ग स्कूल ऑफ फूड एंड वाइन स्कॉटलैंड का सबसे पुराना स्वतंत्र और सम्मानित कुकरी स्कूल है, जो 1986 में स्थापित हुआ था।

महत्वाकांक्षी पेशेवर को पूरा नौसिखिए के लिए शेफ की हमारी अनुभवी टीम, छात्रों को क्षमताओं, तकनीकों और कौशल की एक विस्तृत श्रृंखला को सिखाती है।

न्यूलिस्टन एस्टेट के कोच हाउस में स्थित, विद्यालय हमारे शैक्षणिक पाठ्यक्रम, वन डे कुकरी क्लासेस, फूड एंड वाइन इफेिंग्स, मास्टरक्लासेस, अवकाश गतिविधियों और कॉरपोरेट आयोजनों की विस्तृत श्रृंखला के लिए एक आदर्श सेटिंग प्रदान करता है।

स्कूल में खानपान सेवाओं का एक बड़ा चयन भी शामिल है, जिसमें किर्कलिस्टन में न्यूलिस्टन एस्टेट, दक्षिण क्वींसफेरी में डुन्डस कैसल और ब्यू हाउस के निवास में स्कॉटलैंड के पहले मंत्री के घर भी शामिल हैं।

हम कई स्थानीय समुदाय की घटनाओं के साथ-साथ एडिनबर्ग में जॉन लुईस और द गेल शॉपिंग सेंटर में नियमित सड़क शो में भाग लेते हैं, इसलिए आप हमेशा टीम से मिलने और स्कूल में जीवन के लिए महसूस करने का अवसर प्राप्त करते हैं।

स्कूल 'ब्रिटिश प्रत्यायन परिषद' द्वारा पूरी तरह से मान्यता प्राप्त है और हम पूर्ण एसक्यूए मान्यता के लिए भी काम कर रहे हैं। हम शैक्षिक छात्रों, एक दिन के खाना पकाने के प्रति उत्साही और घटना के लिए व्यावसायिक भागीदारों और संगठनों के साथ मिलकर काम करते हैं, जब वे स्कूल में होते हैं, तो सबसे अच्छा अनुभव और ज्ञान मिलता है।

हम सभी स्कॉटिश, ब्रिटिश, यूरोपीय और अंतर्राष्ट्रीय कानूनों का पालन करने का प्रयास करते हैं, और जैसे कि फरवरी 2013 में हम यह कहने पर गर्व है कि हम लैंडफिल संगठन के लिए शून्य अपशिष्ट हैं। अधिक जानने के लिए यहां क्लिक करें।

This school offers programs in:
  • अंग्रेज़ी

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Programs

This school also offers:

Certificate

Intensive Certificate Course

कॅंपस पुरा समय 4 सप्ताह August 2019 ग्रेट ब्रिटन (यूके) Edinburgh

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रोटी, पाक और पेस्ट्री मेनू योजना और लागत बड़ी संख्या के लिए पाक कला

सीवी बिल्डिंग कार्यशाला

गहन प्रमाणपत्र पाठ्यक्रम के एक भाग के रूप में, हम एक अमूल्य साक्षात्कार और सीवी निर्माण कार्यशाला भी प्रदान करते हैं। अनुभवी मानव संसाधन और व्यापार विशेषज्ञों द्वारा ध्यान केंद्रित किया गया, यह आपके सीवी को परिपूर्ण करने और करियर में बदलाव या काम की दुनिया में तल्लीन करने की तैयारी करने के लिए अपनी साक्षात्कार तकनीक को सुधारने का एक बढ़िया अवसर है।... [-]


Diploma

Diploma in Food and Wine

कॅंपस पुरा समय 6 महीने August 2019 ग्रेट ब्रिटन (यूके) Edinburgh

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एडिनबर्ग स्कूल ऑफ फूड एंड वाइन दुनिया भर के छात्रों को अंतर-वर्ष के छात्रों, स्कूल-लीवर और करियर परिवर्तकों सहित स्वीकार करता है। डिप्लोमा आकर्षित करने वाले छात्रों के क्रॉस-सेक्शन में एक ऐसे विविध समूह का निर्माण करने में मदद मिलती है जिसमें फोकस खाद्य और शराब के लिए एक अमूल्य परिचय प्राप्त करने पर दृढ़ता से निहित है।... [-]


Diploma in Professional Patisserie

कॅंपस पुरा समय 3 महीने September 2019 ग्रेट ब्रिटन (यूके) Edinburgh

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यह एक कौशल और तकनीक आधारित पाठ्यक्रम है और आपको आधुनिक पेस्ट्री शेफ द्वारा आवश्यक प्लेटफॉर्म देने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

डिप्लोमा गहन है और एक पेशेवर स्तर पर जो सभी तकनीकों का समर्थन करता है जिन्हें आपको सफल होने की आवश्यकता होगी। पेस्ट्री शेफ की खानपान की दुनिया के साथ एक मौजूदा मांग है जो हमें पेशेवर कुकरी स्कूलों द्वारा आवश्यक उच्च मानकों में प्रशिक्षित करने और सेट करने की तलाश कर रही है। यह पाठ्यक्रम व्यक्तियों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो एक कैरियर शुरू करने की तलाश में हैं, जो अपना खुद का व्यवसाय स्थापित करना चाहते हैं, कैरियर परिवर्तक और अपने मौजूदा स्तरों के पूरक होने के इच्छुक हैं। आपकी वर्दी, निजी चाकू किट और सभी व्यंजन शामिल हैं... [-]


Foundation in Practical Cookery

कॅंपस पुरा समय 3 महीने August 2019 ग्रेट ब्रिटन (यूके) Edinburgh

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खेल धूम्रपान, इलाज और संरक्षण आहार और एलर्जी के लिए पाक कला डेसर्ट और पुडिंग मेनू लेखन और लागत शराब अध्ययन

डिप्लोमा के दौरान, छात्रों को भोजन और शराब मिलान के लिए एक दिवसीय परिचय दिया जाता है, हमारे विशेषज्ञ सेमलियर द्वारा पढ़ाया जाता है

इससे छात्रों को मदिरा के श्रृंगार और उनके विभिन्न स्वाद और खाद्य प्रकारों के साथ मिलान करने की क्षमता के बारे में समझने की नींव मिल जाएगी।... [-]