पाक कला की तैयारी कर रहा है और भोजन की व्यवस्था का अध्ययन है। छात्र भी है कि खाने के लिए फिट हैं कला का काम करता है बनाने के लिए कैसे सीखते हैं। छात्रों के लिए एक विशेष क्षेत्र का अध्ययन या कई अलग विशेषता के सामान्योक्तियां जानने के लिए चुन सकते हैं।

एक स्नातक की डिग्री पूरा करने के बाद छात्रों को एक स्नातकोत्तर डिप्लोमा है, जो मदद करता है एक विशेष एकाग्रता में अधिक गहराई से ज्ञान प्रदान कमाने के लिए विकल्प होता है। कई छात्रों ताकि उनके रोजगार की संभावनाएं बेहतर बनाने के लिए या अपने कार्यस्थल कौशल सेट के विशेषज्ञ करने के लिए इस शैक्षिक कार्यक्रम पूरा करने के लिए चुनें।