एप्लाइड साइंस (एएएस) रिज़ॉर्ट और होटल प्रबंधन विशेषज्ञता में एसोसिएट

फूड सर्विस मैनेजमेंट डिग्री प्रोग्राम छात्रों को रिज़ॉर्ट एंड होटल मैनेजमेंट से चुनने के लिए चार विकल्प प्रदान करता है; और पाक कला; पेस्ट्री और बेकिंग आर्ट्स।

खाद्य सेवा प्रबंधन प्रमुख और इसके विकल्प उद्योग में एक आवश्यकता को भरने के लिए डिज़ाइन किए गए थे। यूएसडी लेबर के अनुसार, फूड्स सर्विस में रोजगार आमतौर पर आर्थिक स्थितियों के प्रति बहुत संवेदनशील नहीं है, और रोजगार की दर लगातार बनी रहने की उम्मीद है। वास्तव में, नेशनल रेस्तरां एसोसिएशन के अनुसार, रेस्तरां उद्योग में अनुमानित 13 मिलियन लोग, या 9% अमेरिकी कार्यबल कार्यरत हैं, और अगले दशक में लगभग दो मिलियन नौकरियों को जोड़ने की उम्मीद है।