समुद्री कैटरर अपरेंटिसशिप

एक समुद्री कैटरर विभिन्न प्रकार और आकारों के बोर्ड जहाजों और जहाजों पर आतिथ्य / होटल सेवा विभाग के सदस्य के रूप में काम करता है, यात्रियों और / या चालक दल के लिए विभिन्न व्यंजन तैयार करना, खाना बनाना और पकाना।

भूमिका में भोजन की खरीद और भंडारण शामिल है; चालक दल और यात्रियों की जरूरतों के लिए बजट और मेनू योजना; और बोर्ड पर ताजा उपज के लिए खाद्य भंडारण। शिपबोर्ड सुरक्षा कर्तव्यों और जिम्मेदारियों की एक श्रृंखला के साथ ग्राहक सेवा भूमिका का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

एक समुद्री कैटरर शिफ्ट रोटा का काम करेगा, जैसा कि पोत संचालन द्वारा निर्धारित किया जाता है, जो अक्सर विभिन्न राष्ट्रीयताओं की श्रेणी से अन्य रेटिंग और मल्लाह के साथ काम करता है। बुनियादी समुद्री सुरक्षा और बोर्ड पर काम अंतरराष्ट्रीय और राष्ट्रीय आवश्यकताओं का पालन करना चाहिए।