आतिथ्य और पर्यटन प्रबंधन में एप्लाइड बिजनेस के सहयोगी - पाक कला
Lorain County Community College
महत्वपूर्ण जानकारी
परिसर स्थान
Elyria, युनाइटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
भाषविद्र
अंग्रेज़ी
अध्ययन प्रारूप
परिसर में
अवधि
2 वर्षों
गति
पुरा समय
ट्यूशन शुल्क
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आवेदन की आखरी तारीक
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सबसे पहले वाली तारिक
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* लोरेन काउंटी निवासी: प्रति घंटे $ 134.04। आउट-ऑफ-काउंटी निवासी: प्रति क्रेडिट घंटे $ 159.22। आउट-ऑफ-स्टेट निवासी: $ 310.79 प्रति क्रेडिट घंटे।
छात्रवृत्ति
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परिचय
आतिथ्य और पर्यटन प्रबंधन में एप्लाइड बिजनेस के सहयोगी - पाक कला
यूएस ट्रैवल एसोसिएशन के अनुसार, रोजगार के मामले में यात्रा सातवां सबसे बड़ा उद्योग है। इस उद्योग में पाए जाने वाले हर नौ नए नौकरियों में एक के साथ नौकरी की वृद्धि जारी रहने की भविष्यवाणी की जाती है। इस रोमांचक और तेज़-तर्रार क्षेत्र में काम करने के लिए प्रशिक्षित पेशेवरों की आवश्यकता को पूरा करने के लिए, LCCC आतिथ्य और पर्यटन प्रबंधन में लागू व्यवसाय डिग्री के दो वर्षीय सहयोगी प्रदान करता है। आतिथ्य, यात्रा या पाक कला में एक एकाग्रता छात्रों को अपने हित के क्षेत्र में अध्ययन के एक कार्यक्रम का चयन करने का अवसर प्रदान करता है। एक व्यावहारिक या काम-आधारित सीखने के साथ मिलकर डायनेमिक कोर्सवर्क छात्र को इस उद्योग में विभिन्न क्षेत्रों में प्रवेश करने के लिए आवश्यक कौशल प्रदान करेगा। छात्रों को इस कार्यक्रम की हस्तांतरणीयता के लिए प्रत्येक व्यक्तिगत संस्थान से जांच करनी चाहिए। Lorain County Community College के कॉलेजों और विश्वविद्यालयों के साथ आर्टिकुलेशन एग्रीमेंट हैं, जिनमें Lorain County Community College की यूनिवर्सिटी पार्टनरशिप है।
पाक कला में एक प्रमुख भोजन को वास्तव में समझने का अवसर प्रदान करता है। सरल व्यंजनों की तैयारी से लेकर अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों के निर्माण तक, छात्र गहन हाथों से निर्देश के माध्यम से विभिन्न प्रकार के खाना पकाने के कौशल और तकनीक सीखेंगे। सुरक्षा, स्वच्छता, पोषण और स्वास्थ्य पर भी जोर दिया जाता है। चाहे लक्ष्य एक नया कैरियर शुरू करना हो या किसी एक के लिए अतिरिक्त कौशल हासिल करना हो, यह कार्यक्रम शुरू करने का स्थान है।
पाठ्यचर्या
पहला साल
पतझड़ का सेमेस्टर
- BIOG 153: बुनियादी मानव पोषण - 3 घंटे
- CULN 157: खाद्य सेवा उत्पादन के मूल तत्व - 3 घंटे
- CULN 175: क्रय और उत्पाद पहचान - 3 घंटे
- TRSM 112: आतिथ्य उद्योग का परिचय -3 घंटे
- टीआरएसएम 118: खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता - 2 घंटे
- एसडीईवी 101: कॉलेज 101 (1) - 1 घंटा
घंटे: 15
वसंत सत्र
- CULN 152: भोजन कक्ष सेवा की अनिवार्यता (2) - 3 घंटे
- CULN 154: बेकिंग और पेस्ट्री (2) - 3 घंटे का परिचय
- CULN 160: Foodservice संचालन और कैरियर प्रबंधन (2) - 3 घंटे
- CULN 165: उन्नत खाद्य सेवा उत्पादन (2) - 3 घंटे
- ENGL 161: कॉलेज संरचना I - 3 घंटे
घंटे: 15
गर्मी का सेमेस्टर
- CULN 200: पाक एक्सटरशिप - 2 घंटे
- कला / मानविकी ऐच्छिक (3) - 3 घंटे
घंटे: 5
द्वितीय वर्ष
पतझड़ का सेमेस्टर
- CMMC 151: मौखिक संचार - 3 घंटे
- CULN 205: रेस्तरां और मेनू विकास (2) - 3 घंटे
- CULN 255G: विश्व भोजन - 3 घंटे
- MTHM 151 या MTHM 158: कॉलेज गणित या मात्रात्मक तर्क - 3 घंटे
- सामाजिक विज्ञान ऐच्छिक (5) - 3 घंटे
घंटे: 15
वसंत सत्र
- CULN 221 या CULN 215: पेय सेवा के सिद्धांत (2) या पेय प्रबंधन (2) -3 घंटे
- CULN 266: रेस्तरां कैपस्टोन (2), (4), (6) - 5 घंटे
- CULN 224 या CULN 225: खेत से कांटा (2) या उन्नत बाकशॉप - 3 घंटे तक
- ENGL 162 कॉलेज संरचना II (2) - 3 घंटे
घंटे: 13-14
कुल घंटे 63-64
(1) एक छात्र को प्रति सेमेस्टर या किसी भी पाठ्यक्रम में छह से अधिक क्रेडिट घंटे या 13 या अधिक क्रेडिट घंटे के संचय के परिणामस्वरूप नामांकन कोर्स के लिए पंजीकरण करना चाहिए।
(२) इंगित करता है कि इस पाठ्यक्रम के लिए एक शर्त की आवश्यकता थी।
(3) एचयूएमएस 151 जी या विदेशी भाषा से चुने जाने के लिए कला और मानविकी का ऐच्छिक।
(4) दूसरे वर्ष की आवश्यकता है।
(5) PSYH 151 या SOCY 151G से चुने जाने वाले सामाजिक विज्ञान ऐच्छिक।
(6) 2.0 का न्यूनतम जीपीए, प्रमुख 2.5 में न्यूनतम जीपीए और विभाजन की मंजूरी।
ट्यूशन और लागत
LCCC में भाग लेने के लिए कितना खर्च होता है?
कॉलेज में भाग लेने के लिए कितना खर्च होता है, यह निर्धारित करते समय कई कारकों पर विचार किया जाता है।
वित्तीय सहायता के लिए छात्र की पात्रता का निर्धारण करते समय, नामांकन स्थिति, निवास स्थान, निर्भरता की स्थिति, उपस्थिति की लागत आदि सहित कई कारकों को ध्यान में रखा जाता है। वित्तीय सहायता निर्धारण के लिए छात्र की उपस्थिति की लागत में सीधे खर्च (ट्यूशन और फीस) और कैंपस, सामान्य मासिक घरेलू खर्च और व्यक्तिगत खर्चों के लिए एक छोटी राशि जैसी किताबों, आपूर्ति, परिवहन जैसी वस्तुओं के लिए "अप्रत्यक्ष" खर्च। ये राशि एलसीसीसी पर प्रति वर्ष अनुमानित की जाती है:
- ट्यूशन और फीस:
- लोरेन काउंटी निवासी: प्रति घंटे $ 134.04।
- आउट-ऑफ-काउंटी निवासी: प्रति क्रेडिट घंटे $ 159.22।
- आउट-ऑफ-स्टेट निवासी: $ 310.79 प्रति क्रेडिट घंटे।
- किताबें और आपूर्ति: $ 350 - $ 1,500
- परिवहन: $ 1,000 - $ 1,600
- मासिक घरेलू खर्च: $ 2,200 - $ 3,800
- विविध व्यक्तिगत व्यय: $ 1,000
जहां प्रयोगशाला, अनुदेशात्मक आवश्यकताओं को समायोजित करने के लिए विशेष सुविधाओं या सेवाओं की आवश्यकता होती है, एक विशेष शुल्क का मूल्यांकन किया जा सकता है।
स्कूल के बारे में
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