पर्यटन और होटल प्रबंधन में डिप्लोमा दो वर्ष

पर्यटन और होटल प्रबंधन में डिप्लोमा दो वर्ष

मैं टिम दो साल का डिप्लोमा कार्यक्रम हमारे स्नातकों पर्यटन और होटल प्रबंधन की गहन समझ दे, न केवल एशिया में बल्कि दुनिया चौड़ा करने की दिशा में सक्षम पाठ्यक्रमों की एक व्यापक रेंज शामिल हैं.

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प्रथम वर्ष

अध्ययन की योजना के पहले वर्ष में छात्रों के होटल और पर्यटन उद्योग प्रबंधन में प्रमाणपत्र के पाठ्यक्रम का पालन करें. यह पर्यटन और होटल प्रबंधन की अवधारणा का परिचय है, व्यावहारिक, एक होटल के एक पर्यवेक्षक / कनिष्ठ प्रबंधन के नजरिए से व्यापार के कार्यों की जाँच, पर्यटन प्रबंधन, यूरोपीय और पाक और रेस्तरां सेवा और प्रबंधन.

पहले साल के अंत तक छात्रों को एक आधुनिक होटल चलाने का व्यावहारिक तत्वों समझ जाएगा.छात्रों को भी सामाजिक और आर्थिक वातावरण में जो होटल में काम करते हैं और उस वातावरण के भीतर संगठनों की भूमिका की एक समझ है. इसके अलावा, वे दोनों रेस्तरां सेवाओं और यूरोपीय पाक तकनीक की समझ हासिल करेंगे.

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द्वितीय वर्ष

दूसरे वर्ष के सैद्धांतिक और व्यावहारिक 1 वर्ष में अर्जित ज्ञान पर बनाता है. यहाँ एक विभागीय प्रबंधक के नजरिए से एक होटल के संचालन पर जोर दिया है और फलस्वरूप पाठ्यक्रम एक बड़ा व्यवसाय प्रशासन सामग्री है. छात्रों को भी सिद्धांत और रेस्तरां सेवाओं और प्रबंधन के यूरोपीय और पाक और पर्यटन प्रबंधन के साथ व्यावहारिक साथ समझना होगा. डिग्री के अंतिम वर्ष के साथ के रूप में, मूल्यांकन coursework के रूप में के रूप में अच्छी तरह से परीक्षा के आधार पर है.

दूसरे वर्ष के अंत तक, छात्रों को दोनों व्यावहारिक और सैद्धांतिक पर्यटन प्रबंधन के सिद्धांतों, रेस्तरां सेवाओं, और यूरोपीय पाक तकनीक का प्रदर्शन करेंगे.

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स्विस अमेरिकी पाठ्यक्रम

हमारे कार्यक्रम आतिथ्य प्रबंधन और सेवा अभ्यास के स्विस सिस्टम के अमेरिकी विज्ञान से विकसित किया गया था. प्रत्येक वर्ष डिप्लोमा कार्यक्रम के दूसरे वर्ष में विस्तारित वेतनभोगी विदेशी विकल्पों के साथ एक पांच महीने के इंटर्नशिप कार्यक्रम शामिल हैं.