एक स्नातकोत्तर डिप्लोमा का पीछा कहीं एक से दो साल के बीच ले जाता है। ये कार्यक्रम आम तौर पर मास्टर के स्तर पर पाठ्यक्रम से मिलते हैं, और इसलिए अक्सर प्रवेश के लिए स्नातक की डिग्री की आवश्यकता होती है।

खाद्य विज्ञान में स्नातकोत्तर डिप्लोमा क्या है? खाद्य विज्ञान को आम तौर पर परिभाषाओं, प्रसंस्करण, तैयारी, पैकेजिंग और कॉमेस्टिब्स की तैयारी के लिए लागू प्रायोगिक प्रक्रियाओं के सेट के रूप में परिभाषित किया जाता है। खाद्य विज्ञान में डिप्लोमा कार्यक्रम के दौरान कक्षाओं के छात्रों के सामान्य विषयों में होने वाली घटनाओं में खाद्य इंजीनियरिंग, महामारी विज्ञान, उत्पाद विकास और अनुसंधान विधियों शामिल हैं। अधिकांश विज्ञान कार्यक्रमों के समान, एक फूड साइंस मास्टर की स्तरीय डिप्लोमा देने वाले पाठ्यक्रम में कक्षा, अनुसंधान और प्रयोगशाला प्रारूपों का मिश्रण होता है।

इन कार्यक्रमों में से किसी एक कोर्स के दौरान वैज्ञानिक उपायों के कठोर आवेदन के द्वारा खाद्य की तैयारी और उत्पादन को सुरक्षित और अधिक कुशल बनाया जा सकता है। आप एक स्नातकोत्तर डिप्लोमा कार्यक्रम में अपनी भागीदारी के माध्यम से इसी तरह के हितों के साथ खाद्य वैज्ञानिकों का एक व्यक्तिगत नेटवर्क भी विकसित कर सकते हैं, साथ ही साथ यह सीख सकते हैं कि समय सीमा कैसे जारी रखें।

ट्यूशन की कीमतों को जांचने से पहले सुनिश्चित करें कि आप किसी भी कार्यक्रम में अपने आवेदन के साथ आगे बढ़ें। प्रवेश विभागों से सीधे संपर्क करके आपको सबसे हाल की संख्या मिल सकती है

अक्सर खाद्य उद्योग में कई पदों के लिए वैज्ञानिक और विश्लेषणात्मक उपकरणों और प्रथाओं के उपयोग की आवश्यकता होती है। ऐसे व्यवसाय का एक उदाहरण एक ब्रुमास्टर है ये व्यक्ति अक्सर बीयर उत्पादन की सुविधा में काम करते हैं, जो ब्रिकिंग प्रक्रिया की गुणवत्ता और दक्षता को नियंत्रित करने के लिए रासायनिक निदान उपकरणों और सटीक किण्वन उपकरण का उपयोग करते हैं। खाद्य वैज्ञानिक भी सरकारी या स्वतंत्र ऑडिटिंग संस्थानों में निरीक्षक, परीक्षण उत्पादों और सुविधाओं को विभिन्न मानकों का अनुपालन निर्धारित करने के लिए काम कर सकते हैं।

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