पाक कला की तैयारी कर रहा है और भोजन की व्यवस्था का अध्ययन है। छात्र भी है कि खाने के लिए फिट हैं कला का काम करता है बनाने के लिए कैसे सीखते हैं। छात्रों के लिए एक विशेष क्षेत्र का अध्ययन या कई अलग विशेषता के सामान्योक्तियां जानने के लिए चुन सकते हैं।

एक स्नातकोत्तर प्रमाणपत्र जो पहले से ही एक सहयोगी या स्नातक की डिग्री है छात्रों द्वारा अर्जित किया जा सकता एक काफी कम शैक्षिक कार्यक्रम है। इस शैक्षिक कार्यक्रम को पूरा करके, छात्रों को अपने विशेष ज्ञान में सुधार, और वे अपने चुने हुए करियर में अधिक पैसा कमाने में सक्षम हो सकता है।