प्रोफेशनल कुक कोर्स

सामान्य

कार्यक्रम विवरण

मैड्रिड में प्रोफेशनल शेफ का कोर्स विवरण

मैड्रिड में प्रोफेशनल शेफ का यह कोर्स (फेस-टू-फेस ट्रेनिंग) इस प्रशिक्षण के लिए बीओई की विशिष्टताओं का अनुसरण करता है। हमारे छात्र क्षेत्र की मुख्य कंपनियों द्वारा जाने जाते हैं, जो उनसे इंटर्नशिप के लिए अनुरोध करते हैं (और कई मामलों में, भर्ती के लिए)।

अंत में आपके पास प्रोफेशनल शेफ, और संबंधित प्रमाणपत्र का शीर्षक होगा। आप नौकरी पाने के वास्तविक अवसरों के साथ, सेक्टर की अग्रणी कंपनियों में 160 या 320 घंटे की इंटर्नशिप के हकदार होंगे।

यदि आप चाहें, तो यह पाठ्यक्रम ऑनलाइन भी पढ़ाया जाता है।

मैं क्या सीखूंगा?

इस पाठ्यक्रम का उद्देश्य उन सभी लोगों से है जो इस क्षेत्र में अपने प्रशिक्षण को प्राप्त करने, सुधारने और अद्यतन करने की इच्छा रखते हैं, जैसे कि नौकरी में शामिल होने के लिए एक विशिष्ट तैयारी के साथ: प्रमुख शेफ, शेफ और कुक।

क्या मुझे पिछले प्रशिक्षण की आवश्यकता है?

इस कोर्स को करने के लिए कोई पिछला प्रशिक्षण आवश्यक नहीं है।

सामग्री

  • IEEF प्रशिक्षण टीम द्वारा विकसित सैद्धांतिक मैनुअल
  • ऑडियोविज़ुअल समर्थन सामग्री
  • प्रथाओं के लिए सामग्री

सभी आवश्यक सामग्री IEEF द्वारा प्रदान की जाती है।

एजेंडा: प्रोफेशनल कुक कोर्स

मॉड्यूल 1: गैस्ट्रोनॉमिक ऑफर

मॉड्यूल 2: गैस्ट्रोनॉमी, पूर्व-तैयारी और खाद्य संरक्षण

मॉड्यूल 3: पाक तकनीक

मॉड्यूल 4: पाक उत्पादों

मॉड्यूल 5: बुनियादी पेस्ट्री और कन्फेक्शनरी प्रक्रियाएं

मॉड्यूल 6: बहाली में डेसर्ट

मॉड्यूल 7: खाद्य हैंडलिंग में सुरक्षा और स्वच्छता

अंतिम मार्च 2020 अद्यतन.

स्कूल परिचय

IEEF nace de la ilusión y el trabajo de Carlos Lázaro que, tras dedicarse a la formación durante años, decidió desarrollar una metodología propia enfocada a lograr las dos metas principales de cualqui ... और अधिक पढ़ें

IEEF nace de la ilusión y el trabajo de Carlos Lázaro que, tras dedicarse a la formación durante años, decidió desarrollar una metodología propia enfocada a lograr las dos metas principales de cualquier alumno: conseguir un aprendizaje efectivo y acceder a un buen puesto de trabajo. कम पढ़ें
मैड्रिड , मोस्तोलेस + 1 अधिक कम

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