
45 शैक्षणिक पाठ्यक्रम प्रोग्राम्स में पेशेवर पाक कला 2023
अवलोकन
एक पेशेवर खाना पकाने का कार्यक्रम छात्रों को बड़े अपस्केल रेस्तरां और छोटे कैफे में एक पेशेवर शेफ, कैटरर, सूस-शेफ या ग्रिल कुक के रूप में सफलता के लिए आवश्यक कौशल हासिल करने में मदद करता है। छात्र भोजन तैयार करने, स्वास्थ्य और सुरक्षा कोड और मेनू की योजना बनाने के तरीके के बारे में भी सीखते हैं।
अध्ययन के इस क्षेत्र में अन्य विकल्प:
फिल्टर
- खाद्य और पेय अध्ययन
- पेशेवर पाक कला
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