पेय अध्ययन कार्यक्रम छात्रों को एक अच्छा पेय बनाने के तरीके सिखाने से परे जाते हैं। उनमें तैयारी, खाद्य सुरक्षा और प्रस्तुति के साथ-साथ प्रबंधन, स्वामित्व, और बहुत कुछ शामिल हैं। स्नातक अक्सर दुनिया भर के होटल, रेस्तरां और बार में काम करने जाते हैं।