पाक कला की तैयारी कर रहा है और भोजन की व्यवस्था का अध्ययन है। छात्र भी है कि खाने के लिए फिट हैं कला का काम करता है बनाने के लिए कैसे सीखते हैं। छात्रों के लिए एक विशेष क्षेत्र का अध्ययन या कई अलग विशेषता के सामान्योक्तियां जानने के लिए चुन सकते हैं।

डेनमार्क 'एस उच्च शिक्षा विश्वविद्यालय शिक्षा के माध्यम से एक तकनीकी उच्च शिक्षा पर जोर डालता है. डेनमार्क के विश्वविद्यालयों में से अधिकांश भी अपने आराम स्कैंडिनेवियाई रवैया के कारण गुणवत्ता अंतरराष्ट्रीय छात्रों संस्कृति प्रदान करता है.