चीनी साहित्य पूरे चीन के इतिहास में बनाए गए साहित्यिक कार्यों का अध्ययन है। छात्र चीनी साहित्य के विभिन्न चरणों और साहित्यिक सिद्धांतों का उपयोग करके इन ग्रंथों का विश्लेषण कैसे कर सकते हैं। कुछ विद्वान भी इन कार्यों को अपनी मूल भाषा में पढ़ना सीख सकते हैं।