इतालवी व्यंजनों में सभी समावेशी 5 सप्ताह का कार्यक्रम

Manuelina Culinary

कार्यक्रम विवरण

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इतालवी व्यंजनों में सभी समावेशी 5 सप्ताह का कार्यक्रम

Manuelina Culinary

कार्यक्रम सिंहावलोकन

हमारा मास्टर प्रोग्राम इटली के बाहर सबसे व्यापक पाककला कार्यक्रम है छात्रों और पाक पेशेवरों को इतालवी क्षेत्रीय भोजन पर एक परिप्रेक्ष्य दिया गया है जो विश्व के सभी क्षेत्रों में प्रभावी ढंग से लागू किया जा सकता है। यह पूरा मेनू निष्पादित करने के लिए आवश्यक कच्चे सामग्रियों पर गहराई से नज़र लेता है और सरल नुस्खा पुनरावृत्ति से परे जाता है जिसे हम ज्यादातर स्कूलों में देखते हैं। इस कार्यक्रम में व्यंजन, रंग, तकनीक और व्यंजनों में पोषक महत्व के विपरीत सिद्धांतों के समकालीन और पारंपरिक क्षेत्रीय इतालवी व्यंजन और केंद्रों का प्रदर्शन करने वाले प्रदर्शनों और हाथों पर दोनों तरीकों को मिलाया जाता है और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि सभी प्रतिभागियों को देखने और स्वाद देने का मौका मिलता है , और अपनी व्यक्तिगत तकनीक विकसित और विकसित करने की क्षमता। यह कार्यक्रम प्रत्येक घटक के पीछे उन्नत तकनीकों, रसायन विज्ञान और विज्ञान पर गहराई से विश्लेषण के साथ, पास्ता और रिसोट्टो, पेस्ट्री और डेसर्ट, जीलेटो, ठीक और संरक्षित उत्पादों और इतालवी मुख्य पाठ्यक्रम सहित इतालवी व्यंजनों के सभी पहलुओं को शामिल करता है।

हमारे पाठ्यक्रम के पूरा होने पर, न केवल आपको अपने स्वयं के पाक व्यापार शुरू करने के लिए किसी पाक-पाक टीम में शामिल होने के लिए कौशल या आत्मविश्वास होगा, आपको Manuelina Culinary इंस्टीट्यूट से पूरा होने का प्रमाण पत्र प्राप्त होगा और इटली और दुनिया भर में विशिष्ट उद्योग संपर्क प्राप्त होंगे।

तिथि: 8 अप्रैल - 12 मई 2018

यह किसके लिए है?

चाहे आप भोजन और शराब उद्योग से एक छात्र या पेशेवर हो, एक पेशेवर शेफ जो इतालवी व्यंजनों में प्रशिक्षित या फिर से प्रशिक्षित, एक अनोखा भोजन अनुभव की तलाश में खाना उत्साही या एक विशेष इतालवी भोजन खोलने या स्थापित करने के लिए देख रहे उद्यमी व्यापार; हमारे मास्टर कार्यक्रम इतालवी व्यंजनों के सभी पहलुओं को कवर करने के लिए बनाया गया एक पूर्ण विसर्जन कार्यक्रम है।

हमारा मास्टर प्रोग्राम इटली के बाहर सबसे व्यापक लघु इतालवी पाक कार्यक्रम है इसे 'लघु' प्रोग्राम की आवश्यकता पर प्रतिक्रिया देने के लिए डिज़ाइन किया गया था, जो अभी भी परिणाम देता है, और इसलिए हमने एक ऐसा कार्यक्रम बनाया है जो उच्च तीव्रता है लेकिन जरूरतों और व्यक्तिगत छात्रों के अनुरोध के अनुसार तैयार किया गया है। छात्रों को इतालवी क्षेत्रीय व्यंजन पर एक परिप्रेक्ष्य दिया जाता है जो विश्व के सभी क्षेत्रों में प्रभावी रूप से लागू हो सकता है।

क्यों इस कार्यक्रम को चुनें?

  • हमारी शिक्षण शैली अद्वितीय है चाहे आप एक पेशेवर महाराज, भोजन उत्साही या पाठ्यक्रम के अंत तक एक नया व्यापार खोलने के लिए देख रहे हों, सभी प्रशिक्षण के समान स्तर पर समाप्त हो जाएं
  • हम जब तक आप इटली में नहीं जाते तब तक हम आपके साथ हैं 'सभी समावेशी विकल्प' के साथ, सभी भोजन, स्थानान्तरण और आवास शामिल हैं, इसलिए आप सुरक्षित महसूस कर सकते हैं, एक नए देश में आसानी से और कुछ के बारे में चिंता न करें। कोई अतिरिक्त छुपा व्यय नहीं है
  • न केवल यह एक सीखने का अनुभव है, लेकिन आप इटली और इसकी संस्कृति का अनुभव भी करते हैं। व्यावसायिक, लेकिन हंसी और मजेदार के लिए बहुत सारे कमरे
  • यह सिर्फ नुस्खा पुनरावृत्ति नहीं है इसकी सराहना करना सीखना कि तकनीक और कच्ची सामग्रियों की अच्छी तरह समझने से एक असाधारण पकवान बन सकता है।
  • हमारे प्रशिक्षकों ने अपने क्षेत्र में नेताओं और आविष्कार कर रहे हैं नई तकनीक और परिप्रेक्ष्य जानें, भले ही आपने पहले किसी विषय का अध्ययन किया हो।

कार्यक्रम विवरण

  • 1 सप्ताह - फाउंडेशन, परंपरा, रचनात्मकता और खाद्य डिजाइन
  • 2 सप्ताह - कारीगर पास्ता
  • 3 सप्ताह - कारीगर रोटी, पिज्जा और फोकैक्सिया
  • 4 सप्ताह - इतालवी पेस्ट्री और डेसर्ट
  • सप्ताह 5 - रेस्तरां और नई व्यापार के लिए कारीगर गेलेटो

इतालवी व्यंजन मास्टर प्रोग्राम की लागत 8.000 यूरो है

आपके 5 सप्ताह के कार्यक्रम कार्यक्रम में शामिल हैं:

  • इटली में 5 सप्ताह के समावेशी अध्ययन
  • Manuelina Culinary द्वारा सैद्धांतिक और व्यावहारिक सबक और इसकी संबद्ध सभी खर्चों सहित टीम
  • सभी सिद्धांत और व्यंजनों के साथ इटली के मास्टर शेफ द्वारा लिखित पूरा कोर्स मैनुअल शामिल हैं
  • 25 लंच
  • समाप्ति का प्रमाणपत्र
  • पास्ता मशीन
  • वैयक्तिकृत बावर्ची की किट प्रामाणिक इतालवी बर्तन
  • Manuelina Culinary द्वारा शेफ की जैकेट
This school offers programs in:
  • अंग्रेज़ी


अंतिम March 4, 2018 अद्यतन.
अवधि और कीमत
This course is कैम्पस आधारित
Start Date
शूरुवाती तारीक
Apr. 2019
Duration
अवधि
5 सप्ताह
पुरा समय
Price
मुल्य
8,000 EUR
Locations
इटली - Brescia, Lombardy
शूरुवाती तारीक : Apr. 2019
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Dates
Apr. 2019
इटली - Brescia, Lombardy
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